Amami – Moscato Spumante Dolce

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AMAMI – Moscato 

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AMAMI – Moscato

icona uva

Classificazione: Vino Spumante
Classification: Sparkling Wine

Vitigno: Moscato 100%
Grape Variety: Moscato 100%

 

icona bottiglia

Bottiglia da: ml 750
Bottle: ml 750

icona terroir

Area di produzione: Provincia di Treviso
Production Area: Hills around Treviso area

Epoca della vendemmia: Seconda metà di Settembre
Harvest Period: Second half of September

Vinificazione: Si ottiene direttamente dalla fermentazione in vasche di acciaio inox di piccole dimensioni ad una temperatura controllata di 15-17 ° C. L’intero processo dura circa 30 giorni.
Vinification: It is obtained directly from the fermentation in stainless steel tanks of small dimensions at a controlled temperature of 15-17°C. The whole process lasts about 30 days.

Affinamento: In serbatoi di acciaio
Ageing: Stainless steel-tank

 

icona posate

Caratteristiche sensoriali: Colore giallo paglierino chiaro. Al naso è fruttato, con un bouquet delicato e aromatico, tipico della varietà Moscato. Il gusto è morbido ed equilibrato. La schiuma è abbondante con un perlage fine e persistente.
Tasting notes:Light straw Yellow colour. The nose is fruity, with a delicate and aromatic bouquet, typical of Moscato variety. The taste is smooth and equilibrate. The foam is abundant with a fine and persistent perlage.

Abbinamenti: Va bene con i dessert.
Menu suggestions: It goes well with desserts.

icona grado alcolico

Titolo Alcolometrico: 7%
Alcoholic Content: 7%

icona termometro

Temperatura di servizio: 4-6°C
Serving Temperature: 4-6°C